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平菇进入青黄不接期生姜价格继续上涨
2014/4/15 8:07:00
近期随着气温不断回升,整体蔬菜价格呈现平稳回落态势。然而在众多蔬菜出现价格回落时,平菇的价格却出现逆势上扬。4月14日平菇价格已涨至7元/公斤左右,与4月1日的2.5元/公斤相比涨幅达180%左右。平菇分为两种,一种黑面菇、一种白面菇,黑面菇是低温菇,上一批在冬春时节上市,随着气温的不断升高,黑面菇逐渐退市,产量下降明显,但接替而来的白面菇还要有10天左右才能进入大量上市期。因此,平菇进入短暂青黄不接期。
生姜价格继续上涨
据监测数据显示,今年以来,生姜呈现持续高位运行的态势,进入四月份以来,生姜价格再次出现上涨,批发价格最高达8元/斤,零售价达10元/斤,环比上涨25%。
  据了解,生姜价格持续高位运行的主要原因是:2010年生姜价格暴涨,曾引发农民种姜热,直接导致2011年和2012年生姜价格走低,因此去年很多农民不再种姜,生姜供应量大大下降。新姜在七八月份上市,现在属于青黄不接的期间。预计新姜上市后价格会有所回落。
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